Wil jij fitter worden en er beter uitzien maar heb je geen zin om urenlang in de keuken te staan? Wil je best gezond en gevarieerd eten, maar ontbreekt het je soms aan inspiratie? Dan is het kookboek genaamd Fitchef echt iets voor jou!
Dit hardcover kookboek bevat maar liefst 240 pagina’s aan no-nonsense info over gezond eten in de praktijk en meer dan 105 eiwitrijke recepten waarmee je binnen een half uur de lekkerste maaltijden op tafel hebt staan. Daarnaast leer je niet alleen wat je moet eten, maar ook waarom!
Wanneer jij op zoek bent naar een methode om op een gezonde manier fitter te worden én te blijven, en daarmee dus ook minder lichaamsvet en meer spiermassa op te bouwen, lees dan mijn review over ‘Fitchef.
Inhoud van deze review:
Wie is de auteur van het Fitchef kookboek?
Feiten over fitchef
Voor wie is Fitchef geschikt?
De inhoud van het Fitchef kookboek
Wat zijn de voordelen van fitchef?
Wat ga ik precies ontdekken?
Mijn conclusie
De auteur van het fitchef kookboek
Fitchef is geschreven door Mark van Oosterwijck. Zijn obsessie voor gezonde voeding is op jonge leeftijd ontstaan doordat hij de aanleg heeft om snel aan te komen. In zijn familie is overgewicht dan ook een veelvoorkomend probleem.
Hij heeft het boek dan ook geschreven door zijn persoonlijke strijd tegen overgewicht. Een strijd waaruit een passie voor gezonde voeding is ontstaan. Mark is van mening dat er tegenwoordig teveel onzin over gezonde voeding terug te vinden is op het internet. “Hierdoor zie je door de bomen het bos niet meer.” Aldus Mark…
Volgens Mark hoeft gezond eten helemaal niet complex te zijn! Het gaat er om dat je dagelijks de juiste voedingsmiddelen binnenkrijgt door gezond en gevarieerd te eten.
Feiten over Fitchef
Voor het hele boek geldt dat de vermelde voedingswaarde in recepten en tabellen berekend zijn aan de hand van de gegevens van het Nederlandse Voedingsstoffen (nevo) bestand van het rivm. Alle onzin die er regelmatig verschijnt op het internet, waardoor je door de bomen het bos niet meer ziet, is hiermee dus verleden tijd. Alle recepten bestaan zoveel mogelijk uit verse, onbewerkte belangrijke voedingsstoffen die gewoon in iedere supermarkt verkrijgbaar zijn. Zo krijg je alles binnen wat je nodig hebt om gezonder, strakker en fitter te worden!
Voor wie is Fitchef geschikt?
Fitchef is geschikt voor mannen en vrouwen die gezonder willen leven én er beter uit willen zien, maar die geen zin hebben om telkens weer hoeven uit te zoeken wat nou wel of niet gezond is. Daarnaast is het zeer geschikt voor mensen die vet willen verliezen, op gewicht willen blijven of meer spiermassa op wil bouwen door eiwitrijke voeding.
De inhoud van het boek
Het boek bevat maar liefst 240 pagina’s met daarin waardevolle informatie over gezonde voeding en natuurlijk de 105 eiwitrijke recepten. Deze recepten zijn afgestemd op verschillende eetmomenten: ontbijt, lunch, diner onderverdeeld naar voor, hoofd, nagerechten en tussendoortjes (inclusief eiwitshakes). Alle recepten bestaan uit verse, onbewerkte ingrediënten, met veel belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten, goede koolhydraten, essentiële vetzuren, vitamines, vezels en mineralen.
De inhoud van het boek bestaat o.a. uit:
- Inleiding + praktische tips
- Handige boodschappenlijstjes
- Ontbijt/Brunch
- Lunch
- Diner
- Snacks
- Smoothies
- Tussendoortjes
- Voorgerechten
- Hoofdgerechten met vlees
- Hoofdgerechten met vis
- Hoofdgerechten zonder vlees of vis
- Nagerechten
- En meer…
Dit zijn de belangrijkste voordelen van fitchef
Gemak
1. Het grootste voordeel van Fitchef vindt ik toch wel het gemak waarmee je de lekkerste eiwitrijke recepten binnen een half uur op tafel hebt staan. Je komt veel makkelijker aan je eiwitinname en andere belangrijke voedingstoffen zoals koolhydraten, mineralen en vetten. Je voelt je niet alleen fitter en energieker, je ziet het resultaat ook terug in de spiegel!
Voedingswaarde per portie
2. Een ander groot voordeel is dat je bij elk recept de voedingswaarde per persoon of portie vermeld ziet staan. Je weet dus precies hoeveel koolhydraten, eiwitten en vetten je binnenkrijgt. Zo kun je eenvoudig je voedingspatroon verder afstemmen op je gewenste doelstelling, zoals aankomen in spiermassa of het verlagen van je vetpercentage. Daarnaast zie je bij ieder recept ook de bereidingstijd, ingrediëntenlijst, hoeveel calorieën je met het recept binnenkrijgt, bereidingswijze en waardevolle tips om meer eiwit binnen te krijgen indien gewenst.
Een echt boek!
3. Het is een fysiek kookboek, dus geen e-book die je telkens weer moet downloaden of op je computer moet opzoeken. Daarnaast is het kookboek zeer overzichtelijk per dagdeel en op kleur ingedeeld. Je kunt dus gericht zoeken naar geschikte maaltijden voor ieder moment van de dag (je hoeft dus niet elke keer het hele boek door te bladeren). Zoek je bijvoorbeeld een geschikt ontbijt? Dan hoef je alleen maar de geelgemarkeerde pagina’s erbij te pakken.
Dit ga je ontdekken…
Je ontdekt:
- Hoe je meer spiermassa op kunt bouwen.
- Hoe je op een gezonde manier kunt afvallen.
- Hoe je op gewicht kunt blijven.
- Uit welke voeding je calorieën moet halen en waaruit juist niet.
- Hoeveel calorieën je dagelijks binnen moet krijgen om jouw doel te bereiken.
- Hoe en waarom je gevarieerd moet eten.
- Hoeveel je dagelijks moet eten om fitter, droger en gezonder te worden.
- 105 eiwitrijke recepten die binnen half uur te bereiden zijn.
- Hoeveel eiwit er in een bepaald product zit.
- Hoe je de beste zelfgemaakte shakes maakt (indien gewenst met veel calorieën).
- Snelle en gemakkelijke maaltijden en snacks.
- De zin en onzin van het plannen van maaltijden.
Daarnaast geeft FitChef je een passend antwoord op de volgende vragen:
- Hoeveel moet ik eten?
- Waarom zijn eiwitten zo belangrijk?
- Hoeveel koolhydraten kan ik eten?
- Waarom zijn vetten niet de vijand?
- Wat kan ik het beste eten rondom het sporten?
- Hoe ga ik een hongergevoel tegen?
- Welke producten moet ik altijd op voorraad hebben?
- Hoe herken ik suiker en hoe eet ik zo natuurlijk mogelijk?
Mijn conclusie
Mark heeft met Fitchef een uniek eiwitrijk kookboek neergezet die eigenlijk in iedere zelf respecterende keuken thuishoort. De 105 eiwitrijke recepten zijn echt heerlijk en zeer eenvoudig klaar te maken. Daarnaast bevat het boek enorm veel waardevolle informatie en tips, waardoor je voortaan precies wat je wel en niet moet eten om fit te worden en te blijben. Een kleine kritische noot is wel dat er niet bij alle recepten een foto van het gerecht staat. Dit geeft je toch een wat beter beeld van het gerecht. Wanneer jij echter fitter wilt worden, je gezonder wilt voelen én er beter uit wilt zien, dan is Fitchef echt iets voor jou!
